난 혹시 통통족? 비만의 원인 찾기
비만은 당뇨병이나 동맥경화증 등의 각종 성인병을 유발하는 원인으로 대부분 잘못된 식생활과 생활습관 때문에 발생합니다. 식생활과 생활습관이 비슷한 가족은 구성원 모두가 비만인 경우도 많은데요, 비만의 위험에 노출되어 있지 않은지 원인을 찾아보세요!
◈ 비만의 원인...어떻게 찾나요? |
비만은 가족구성원의 사회경제적 수준이나 부모의 교육수준, 가족의 활동성 등 가족요인에 영향을 받는다고 해요. 유전적 요인 및 스트레스 등도 문제가 되지만 운동부족과 잘못된 식생활이 비만이 되기도 하는데요, 과식과 폭식은 비만의 가장 큰 원인이 됩니다. 바로 혈당치때문인데 혈당치가 높으면 포만감을 느낄때까지 음식섭취를 하게 되므로 과식을 하게 되는 원인이 발생하는것이죠.
또한 식당을 구성할때에는 볶음반찬, 육류, 조미료가 많이 들어간 음식, 패스트푸드 및 간편 일품요리 등의 식습관 역시 비만의 원인이 되기도 합니다.
◈ 날씬해지는 식습관이 있다는데... |
식습관을 고친다는것은 힘든일이죠. 식습관을 바꾸려면 식단을 치밀하게 계획적으로 구성하고, 실생활에서 적용하도록 노력해야 합니다. 어떠한 방법들이 있는지 함께 알아볼까요?^^
1. 규칙적인 식습관 가지기! 하루 3끼는 기본. 다이어트를 하려고 흔히 끼니를 거르기도 하는데, 공복감이 키워져 결국 폭식의 원인이 므로 규칙적으로 식사하는것이 좋답니다. 우유, 유제품, 채소, 과일 등을 먹도록 합시다. 2. 조리법 바꾸기! 량이 적은 음식이나 야채로 다양한 요리를 개발해보는건 어떠세요?^^ 기름을 사용하거나 튀기는 음식은 NO~ 찌거나 삶는 음식으로 바꿔보세요. 음식이 맵거나 짜면 식욕을 자극 하므로 가급적 싱겁게 조리하는게 좋습니다. 고깃국은 조리후 기름을 걷어내고, 고기에 붙은 지방은 제거 해주도록 합니다. 채소는 삶거나 데치거나 그냥 생으로 드시는게 좋아요! 3. 대체식품으로 식단 구성하기! 청량음료 -> 우유, 아이스크림 ->요구르트 이런 방식으로 대체할 수 있는 식품으로 식단을 구성해줍니다. 사탕, 탄산음료, 초코렛, 케이크 등은 당이 많은 식품이므로 금물이에요! 그 외에도 영양소가 부족하고 열량 이 높은 패스트푸드 음식이나 라면같은 인스턴트식품, 가공식품은 가급적 피해주시고 비타민과 무기질이 풍부한 과일과 야채를 충분히 섭취해주세요~ 4. 올바른 식사습관 가지기! TV시청 및 신문 혹은 책보면서 식사를 한다는것은 과식을 하게 만들 수 있기때문에 피해야할 식습관이에요. 밥은 정해진 장소에서 천천히 꼭꼭~씹어드세요! 5. 음식을 먹은후 규칙 정하기! 간식을 먹은후, 혹은 식사후 곧바로 양치를 한다면 무언가 먹고 싶다는 유혹이 아무래도 덜 생기겠죠? 또 야식이나 간식을 먹는 시간을 정하여, 그 시간 외에는 가급적 안먹겠다는 규칙을 만들어도 다이어트에 큰 도움이 된답니다~ |
◈ 좋은음식 맛없고, 피해야할 음식 맛있다...!! |
음식은 항상 몸에 이로운것과는 반대로 이롭지 않은 음식들이 더 맛있게 느껴지는법이죠.
그러나 알고보면 몸에 좋은 음식 중에도 맛있는것이 많고, 조리법을 바꾸면 맛있게 느껴지기도 해요.
피해야 할 식품과 대체할 수 있는 식품을 알려 드리겠습니다. 냉장고에 붙여 두었다가 조리할때 참고하세요~^^
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